【小儿潮红综合征生病原因】为什么会患上小儿潮红综合征

小儿潮红综合征生病原因，为什么会患上小儿潮红综合征

一、小儿潮红综合征发病原因

1.潮红综合征主要是由于鲭鱼所含毒素引起的。

2.是否发病，与鱼的质量、处理过程、烹调方式等因素均有一定的关系，所以往往有某一批市售产品和集体团伙用膳者多人同时发病的倾向。

二、小儿潮红综合征发病机制

鲭鱼所含毒素是一种混合性耐热物质，其中包括组织胺、Sanrine(一种类似组织胺的化学物质)以及组氨酸经细菌脱羧作用产生的一些毒物。

友情提示：以上就是绿叶鸟健康小编为您整理的小儿潮红综合征生病原因，为什么会患上小儿潮红综合征知识，更多其他疾病相关内容，你可以在站内搜索框输入你想要了解的疾病，如：“小儿潮红综合征”了解更多，希望可以帮到您。