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紫河车的简介
紫河车,即人胞衣、胎衣,为健康产妇娩出之胎盘。收集健康产妇的新鲜胎盘,放入清水中漂洗,剔除筋膜并挑破脐带周围的血管,挤出血液,反复漂洗数次,并轻轻揉洗至洁净为止,然后用细铁丝圈在里面绷紧,四周用线缝住,放入开水锅中煮至胎盘浮起时取出,剪去边上的羊膜,再置无烟的煤火上烘至起泡,质酥松即成。
为不规则的类圆形或椭圆形碟状物,直径9～16厘米,厚约1～2厘米。黄白色、紫、或紫黑色。外面(即母体面)凹凸不平,有多数沟纹,为绒毛叶;
内面(即胎儿面)由一层极薄的羊膜包被,较光滑,边缘向内卷曲,在或一侧附有脐带的残余,由脐带处向四周散射出许多血管分枝。质坚脆,折断面或棕色,杂有白色块粒,靠胎儿面较疏松。有特异的腥气。
紫河车是人体胎盘的中名,中医称为胞衣、胎衣等。胎盘的鲜品、干品均可入。每个紫河车重约30～60g,质地硬脆,有腥气。以整齐、紫红色、洁净者为佳。
紫河车的
紫河车的功效和作用
紫河车,指人类的胎盘,中医认为,胎盘性味甘、咸、温,入肺、心、肾经,有补肾益精,益气养血之功。现代医学研究认为,胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、、、的发育,对甲状腺也有促进作用,对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效,研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状。对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。
紫河车的功效与作用
胎盘性味甘、咸、温,入肺、心、肾经,有补肾益精,益气养血之功。《本草拾遗》言其“主气血羸瘦,妇人劳损,面黩皮黑,腹内诸病渐瘦悴者”。
紫河车的营养价值
胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、、、的发育,对甲状腺也有促进作用,对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效,研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状。对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。
紫河车的副作用
中医认为,胎盘性温,阴虚患者不宜单用:有实邪者也不宜食用,否则会火上加油。故应经医生辨证后,在其指导下正规加工,科学食用。
即使是健康孕妇,除剖腹产外,胎盘的娩出必须经过产道,肯定会受到多种细菌污染,被人鲜食后都有不同程度的潜在危险,若不经严格的消毒,也会传播一些传染性疾病。因此,鲜食时热加工时间要足够长,以有效杀死病原微生物。此外,并不是所有产妇的胎盘都可以供用或食用的,病妇胎盘、霉烂胎盘、不洁胎盘。均不可食用。例如患有血行传染病的孕妇(如乙型肝炎、丙型肝炎、),其胎盘内会含有相应病原体,由于胎盘中有大量血液。消化系统有溃疡或其他伤口者食用此类胎盘后,可能导致食源性、血源性传染病。
紫河车市场
紫河车的选购
为不规则的类圆形或椭圆形碟状物,直径9～16厘米,厚约1～2厘米。黄白色、紫、或紫黑色。外面(即母体面)凹凸不平,有多数沟纹,为绒毛叶。
内面(即胎儿面)由一层极薄的羊膜包被,较光滑,边缘向内卷曲,在或一侧附有脐带的残余,由脐带处向四周散射出许多血管分枝。质坚脆,折断面或棕色,杂有白色块粒,靠胎儿面较疏松。有特异的腥气。
每个紫河车重约30～60g,质地硬脆,有腥气。以整齐、紫红色、洁净者为佳。
紫河车的存储
家庭保存紫河车应置阴凉干燥处,混合一些花椒以防蛀、防霉。
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