提到优生，一般人可能认为只是要注意孕期的胎教。其实这是不够的。严格地说来，时间还应提前。俗话说：“兵马未动，粮草先行。”在怀孕前，夫妇双方都应重视饮食营养，以具备健康的和成熟的，来保证孕育优质的胚胎。那么，对未来父母的孕前饮食应有什么要求呢？
首先，要养成良好的饮食习惯。
您也许认为自己吃得很好，但往往食物范围太窄。不同食物中所含的营养成分不同，含量也不等。有的含这儿种，有的含那几种；有的含量多，有的含量少，所以，应当吃得杂—些，不偏食，不忌嘴，什么都吃，养成好的膳食习惯。
其次，在饮食中注意加强营养，特别是蛋白质、天机盐和维生素的摄人。
各种豆类、蛋、瘦肉、鱼等都含有丰富的蛋白质；海带、紫菜、海蜇等食物合成较多；动物性食物含锌、铜较多；芝麻酱、猪肝、黄且、红腐乳中含有较多的铁；瓜果、蔬菜中台有丰富的维生素。孕前夫妇可以根据各自家庭、地区、季节等情况，有选择地科学安排好一日三餐，并注意多吃水果。这样，经过一段时间健体养神的缓冲期，双方体内储存了充分的营养，身体健康．精力允沛，为优生打下坚实的基础。
再次，应避免各种食物污染。
食物从其原料生产、加工、包装、运输、贮存、直至食用前的整个过程中，都有可能不同程度地受到农、金属、真菌、毒素以及放射性核素等商害物质的污染，对人类及其后代的健康产生严重危害。因此，孕前夫妇在日常生活中儿其应当重视饮食卫生、防止食物污染。应尽量选用新鲜天然绿色食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，如市售饮料、罐头、卤肉、糕点、香肠及“方便食品”等。蔬菜应充分情洗干净，必要时可以浸泡一下，水果应去皮后再食用，以避免农污染。尽量饮用白开水，避免饮用各种咖啡、饮料、果汁等饮品。在家庭炊具巾应尽量使用铁锅或不锈钠炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。
