当前位置 > 首页 > 母婴 > 宝宝饮食 > 

宝宝能吃冬瓜吗?宝宝吃冬瓜的做法

作者:佚名     时间:2014-09-10     浏览:895


宝宝能吃冬瓜吗?慎吃。因为宝宝的消化系统尚未发育成熟,容易受,而冬瓜性寒凉,宝宝进食后可能会损伤肠胃,造成肚子疼、腹泻等症状。家长可以给宝宝喝冬瓜汤,等宝宝长大些后再吃冬瓜肉。


宝宝能吃冬瓜吗


宝宝应慎吃冬瓜。因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。


冬瓜可以炖、炒、红烧,还可以熬粥熬汤。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,尤其适合胖宝宝吃。


冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。炎热的夏天让宝宝胃口下降,食欲不振。可以给宝宝熬点冬瓜汤喝,既能补充水分,又能消暑,一举两得。


宝宝吃冬瓜的食用禁忌


宝宝虽然能吃冬瓜,但要注意不能多吃,以免冬瓜性寒宝宝肠胃。如果宝宝出现消化不良、肚子疼、腹泻等情况,家长不要给宝宝吃冬瓜,以免冬瓜的寒性加重宝宝病情。不要给宝宝吃生冬瓜,以免寒性过重或冬瓜上的细菌导致宝宝闹肚子。


给宝宝添加辅食时,最好不要太早添加冬瓜,等到宝宝长大些后,肠胃功能较好时才给宝宝添加。一开始要先给宝宝喝冬瓜汤或用冬瓜熬粥吃,等宝宝适应后再给宝宝吃冬瓜肉。


宝宝吃冬瓜的做法


由于冬瓜性寒凉,宝宝进食后可能会肠胃,导致消化不良,因此最好给宝宝用冬瓜熬汤喝。熬汤后冬瓜肉质散开利于宝宝吞咽,而且经过长时间炖煮冬瓜的寒性减弱,适合宝宝吃。


冬瓜丸子汤


食材:冬瓜100克,羊肉馅300克,葱末10克,姜末10克,鸡蛋清1枚,鸡精3克,盐5克,白胡椒粉3克,干淀粉5克,料酒10毫升,芝麻香油、香菜适量。


做法:


1、在羊肉馅里放葱末、姜末、盐、料酒、蛋清和香油,搅拌均匀。


2、将冬瓜去皮,切成小薄片。


3、大火煮沸汤锅中的高汤,先下冬瓜片煮3分钟。


4、改小火,右手用小勺子盛起适量的羊肉馅,在左手掌心上团成小丸子,逐个放入汤中,待所有的丸子下锅定型后,改大火煮沸2分钟。


5、调入鸡精和白胡椒粉,盛入汤盆后淋香油,撒上香菜叶即可。


冬瓜丸子汤的功效:丸子鲜嫩,冬瓜爽滑,有开胃、清热、化痰、解渴的功效,适合幼儿食用。


海米冬瓜


食材:冬瓜500克,海米50克,绍酒1茶匙,水淀粉1茶匙,葱末、姜末各1茶匙,盐、鸡粉各适量。


做法:


1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成片,用少许盐腌10分钟左右,沥干水分待用,将海米用温水泡软;


2、将锅置于旺火上,放油烧至六成热,倒入冬瓜片,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用。


3、将锅中留下的底油烧热,爆香葱末、姜末,加入半杯水、鸡粉、绍酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜片,用旺火烧开,转用小火焖烧;


4、冬瓜熟透且入味后,下水淀粉勾芡,炒匀即可出锅。


海米冬瓜的功效:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效;海米是钙的较好来源。宝宝吃冬瓜海米,既可清热解毒,又可补充钙质。

喜 欢

514

复制下面链接,发给你最好的朋友,每天共同健康多一点!
上一个:宝宝能吃丝瓜吗?宝宝吃丝瓜有什么好处
下一个:宝宝能吃洋葱吗?宝宝吃洋葱有什么好处
友情链接:
美文摘抄 -  美文欣赏 -  寓言故事大全 -  人生语录 -  微语录 -  语录大全 -  造句大全 -  一边一边造句 -  即使也造句 -  只要就造句 -  大学生成功创业案例 -  创业成功故事 -  创业资讯 -  写人的作文 -  优秀作文 -  小学生作文大全 -  好句子摘抄 -  句子赏析 -  优美句子摘抄 -