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为什么吃中要忌口?喝中忌口的原因是什么

作者:佚名     时间:2013-06-12     浏览:416    


“忌口”是指治病服时的饮食禁忌,中医非常强调这一点,民间也积累了很多经验。实践证明,形形的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和物的治疗作用均会产生一定影响,“忌口”是有一定道理并颇为讲究的。


服中时的饮食禁忌包括病症食忌和服食忌。病症食忌是根据疾病性质来讲究“忌口”,像湿热病应忌食辛辣、油腻、煎炸食品,而寒凉症就应忌食生冷、寒凉的东西。结肠炎属湿热病,应选择清淡易消化的食物,而狗肉性燥,不适合此时补养。


实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的形形的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和物的治疗作用均会产生一定影响。


1、服中时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中同服会影响人体对中有效成分的吸收,减低疗效;其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;应以喝白开水为主。


2、伤风感冒或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。其他诸如水肿病人少食食盐;肝炎病人忌食辛辣、油腻。


3、哮喘、过敏性皮炎病人,应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。因为哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会成为加重病情的“发物”,另外,由于疾病的关系,无论服用什么物,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊性的食物,都应忌口。


4、在服时不宜同吃某些食物,以免降低疗效或加重病情。服用清内热的中时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中时,应禁食生冷食物。服用这些物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。


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