据英国《每日邮件》报道，佛罗里达州立大学的一份研究报告称，女性若是节食减肥地越早，今后患上饮食失衡症和酒瘾的可能性就越大。
佛罗里达州立大学曾用10年时间针对1340名学生做过一份调查报告。研究发现，各年龄段的女性都受到节食减肥文化的影响。有些女性为了保持苗条，早在只有3岁时就已经积极开始节食，而年龄稍长得女性则遵循限制卡路里饮食计划而进食。
研究此项目的心理学教授帕米拉·科尔(PamelaKeel)说到：“节食减肥的年龄越早，离开大学后患上疾病的可能性就越大。”
饮食失衡一般由社会、心理以及生理因素造成。科尔教授表示，阻止少女们在青年时期节食也许会降低成年时期患上饮食失衡、酒瘾以及其他相关疾病的风险。另外，鼓励女生们积极运动，多吃蔬菜水果，少看电视玩电脑也是促进健康的方法。科尔教授还称，如果这些干预措施早在小学时期就推行的话，可以有效预防女性在年轻时就节食减肥，从而也使她们获得以后的健康。
