对于老年人来说，由于身体的机能开始下降，在各个方面都大不如前，所以养生保健尤其重要。而胃相当于承载食物的容器，胃出了问题，尤其是老人，就会阻碍食物的消化吸收，营养物质到不了身体，身体自然就会变差。所以老人养胃至关重要。
老人养胃只需这“五步”
一、水
像我们平常吃过干食物咽到，就会想要喝水，因为水能稀释食物，在胃肠道形成缓冲。所以老人平时要多喝水，一般一天最少要喝500ml的水。而水中以白开水最养人，在寒冷的冬季，以温开水最适宜。水还有缓解便秘的作用，清晨起喝杯白开水，可清肠胃，排毒，还能胃肠道，具有软化的作用。
二、粗
随着时代在发展，食物也越来越精细。但是从养生的角度来说，食物还是不要太过精细的好。精粮里含有膳食纤维，能肠道，加快肠道蠕动，也是有利于改善便秘的。老人们平时可以在煮米饭的时候加入一些糙米、玉米、荞麦，在换口味的同时，还能养胃。
三、排
胃的主要功能就是吸收食物中的精微物质，其他的转化为，排出体外。而一旦体内物质无常排出，则会影响胃对其他物质的吸收。所以老人一定要养成按时排便的习惯，一有便意，就要立即解决，千万不能拖延。
四、动
最常见的肠胃病就是消化不良，解决消化不良最好的办法就是运动，腹部，加快肠道蠕动。老人要养成每天散步的习惯，也可以慢跑，适当做一些强度不大的有氧运动，对胃有一定的保护作用。饭后半小时是最佳的运动时间，如吃的过饱，也可以一小时后进行。
饭后半小时还可以进行腹部，以肚脐为中心，双手掌相叠，探马顺时针绕肚脐，能肠蠕动，使到达直肠部，产生便意。逆时针按还可以补虚，防止腹泻。时间控制在5分钟左右，注意肿瘤或急腹症患者禁止摩腹。
五、清
清淡饮食是养胃的关键。平时饮食要多注意吃清淡的，老人牙不好，食物最好以软为主，既有利于消化，也对牙齿有好处。对于辛辣的食物，当然也是“避而远之”。
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