在由口腔医学会主办， 高露洁棕榄（中国）有限公司支持的“中国龋病预防现状与未来学术论坛”上， 口腔医学会口腔预防医学专业委员会主任委员、四川大学华西口腔医学院教授胡德渝表示，98%的中国人都有或多或少的口腔健康问题，龋齿依然是严重影响人类健康的疾病之一。
2009年公布的中国第三次口腔健康流行病学调查数据显示，中国居民各年龄段的龋患率均居高不下——5岁儿童乳牙龋患率达66%，平均有龋齿3.5颗;35-44岁中年人龋患率88.1%;65-74岁老人的龋患率高达98.4%。这一现状，离世界卫生组织提出的2010全球口腔健康目标相距甚远。
口腔医学会会长王兴表示，龋齿，俗称“蛀牙”，是一种以细菌为主多种因素协同作用所导致的牙齿硬组织进行损。主要包括三个方面：细菌、饮食、宿主（牙齿和唾液），三者相互关联，缺少一个方面都不能发生龋齿。因此，龋齿应以保健预防为主。如果预防不当，龋齿就有可能会继续发展为牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。龋齿的继发感染可以形成病灶，从而进一步导致关节炎、心骨膜炎、慢性肾炎和多种眼病等全身其他疾病。
据悉，第三次全国口腔健康流行病学调查发现，中国人的糖消费量显着增加，除了传统意义的糖果，含糖软饮料、甜点比例大大增加。专家列举了一组数字：2008年我国人均糖消费量为19.6公斤，比1978年上升5倍多。糖摄入量的增长和高患龋率有直接关系。
王兴表示，口腔健康是全身健康的基础，而维护口腔健康的基础是通过自我和专业的口腔保健。为此，口腔医学会将发布《中国龋病防控策略及政策建议》和针对大众的“龋病自我评估指数”，旨在进一步提高口腔医生和群众对龋病危害的认识，积极采取措施防控龋病的发生和发展。
与会专家坦言，不良口腔卫生习惯及生活方式，是导致中国居民龋患率居高不下的主要原因。专家建言：预防龋齿有“五大妙招”——刷牙、窝沟封闭、减少或控制饮食中的糖、使用含氟牙膏、定期检查牙齿。要降低患龋率，保持口腔健康，必须从小开始，养成良好的饮食习惯和口腔护理习惯。
