老人便秘该如何调理？
1、多喝水，食物纤维水解和膨胀需要水分，凉开水有结肠蠕动的作用，每日定时如厕前10—20分钟喝一大杯凉开水可引起便意。
2、适当增加脂肪摄入量。
3、少食辛香类及性食品。
4、浓茶及苹果等含鞣酸较多有收敛作用，可致便秘，最好尽量不食。
5、常进多渣饮食，含渣量高即含食物纤维量多的食物。食物纤维在肠道内不能被消化吸收，但可吸收多量水分使大便容量显著增加，从而肠道蠕动，将向下推送，引起便意，帮助排便。多渣食物有芹菜、韭菜、豆芽、竹笋、大白菜、卷心菜、白薯等。
6、蜂蜜、香蕉等有通便作用，可常食。
便秘食疗方举例：
1、槟榔粥：
槟榔15—30克，大米60克。先将槟榔煎煮20分钟后，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。适用于大便解出困难，大便干结或不干，口苦，频频嗳气，胸闷胁胀，心烦易怒者。
2、黄芪粥：
黄芪30克，大米60克。先将黄芪加水适量，煎煮40分钟后，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。适用于大便干结，烘如羊屎状，无力排出，面色无华，心悸，气短，头晕眼花，肢倦懒言者。如服上方无效，可食芝麻黄芪蜂蜜糊：黑芝麻60克，黄芪30克，蜂蜜适量。先将芝麻研成糊状，煮熟后调入蜂蜜;黄芪煎水去渣取汁冲入，早晚分服。
3、花粉决明子粥：
天花粉30克，决明子30克，大米60克。先将天花粉、决明子加水适量，煎煮20分钟后，去渣取汁，入大米煮成粥，加红糖适量即成。早晚分服。适用于大便干结，小便短赤，面红心烦，口干腹胀者。
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