老年痴呆是一种常见病，尤其是近年来发病率逐渐增加，对老年人的身体健康造成很大困扰，及时了解老年痴呆的预防方法尤为重要，做到防范于未然。
老年痴呆症的预防方法
1、避免过度喝酒、抽烟、生活有规律。
2、预防动脉硬化、高血压和肥胖等生活习惯病。
3、小心别跌倒，头部摔伤会导致痴呆。
4、饮食均衡，避免摄入过多盐分和动物性脂肪。一天食盐的摄入量应控制在10克以下，少吃动物性脂肪及糖，而蛋白质、食物纤维、维生素、矿物质等都要均衡摄取。
5、适度运动，维持腰部及脚的强壮，手的运动也很重要，常做一些复杂灵巧的手工会促进脑的活力，做菜、写日记、吹奏乐器、画画等都有预防痴呆的作用。
6、对事物常保持高度的兴趣及好奇心，可以增加人的注意力，防止记忆力减退。老年人应多做些感兴趣的事及参加公益活动、社会活动等强化脑部神经。
预防老年痴呆的三种食物
1、油性的沙拉酱
这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康，因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元（在大脑和人体 其他部位之间传递的神经细胞）被氧化，从而防止或延缓大脑受到损伤。维生素E能够延缓中度至重度认碍症患者记忆力丧失的进程。
2、甜菜汁
虽然很多人并不把甜菜汁作为最喜欢喝的饮料，但近期研究显示甜菜汁有助于抵御认碍症。存在于甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管而让血液和氧气 在人体内得到更好的流动。尤为重要的是，硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位，从而起到预防认碍症的功效。其他富含硝酸盐的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。
3、鸡杂
鸡杂（包括脖颈、心脏、鸡胗和肝肾等）虽然难登大雅之堂，但它含有大量的维生素和矿物质。研究成果表明鸡杂中含有的维生素B12有助于保持大脑思维功能敏锐。
