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慢性胃炎吃什么食物好
1、慢性胃炎吃山好
也叫淮山,具有补脾养胃,生津益肺的作用。适合一切体虚,病后虚弱,脾胃气虚者食用。山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、慢性胃炎吃芡实好
又名鸡头果,性平味甘涩。由于芡实容易被吸收,故消化能力弱的人非常适合进补,又因它有“补而不峻”“防燥不腻”的特性,所以是炎夏之后入秋时节进补首选,其健脾益胃的功效极其明显。老年人频尿,少儿体虚遗尿者宜食。肾虚,大便稀薄拉肚子的宜服用。妇女脾虚白带频多,肾亏腰脊痛者食用也很合适。
3、慢性胃炎吃菠菜好
菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,这是由于在菠菜中含有大量的纤维素,它能够帮助肠道蠕动,有利排便。但在吃菠菜的时候也要注意一点,因为菠菜中含有大量的草酸,如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收。因此在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
4、慢性胃炎吃稀饭好
说到养胃,粥类食物绝对是最佳的选择,特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的,以往内稀饭熬煮的时间比较久,因而会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易胃酸分泌,还有些人还会出现呕酸水的情况。
慢性胃炎有哪些食疗方
1、炒木须肉片
配方:黄花菜干品20克,黑木耳干品10克,猪瘦肉60克。
制法:黑木耳用水浸泡洗净,黄花菜稍浸泡,滤干。猪瘦肉切薄片拍松,加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙,用中火烧热油,倒片稍炒断生,再倒入木耳、黄花菜同炒,加细盐、黄酒适量,炒出香味后,加淡肉汤或清汤半小碗,炯烧8分钟,撤上香葱,拌炒几下即可。
功效:柔肝调中,补益脾胃。
2、麦门冬粥
配方:麦门冬30克,粳米100克。
制法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁及适量冰糖,调匀稍煮即可。作早晚餐食之,或可作点心食之。
功效:补中和胃,养阴除烦。
3、太子参炖鸡
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山15克,生姜3片。
制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1～2小时,调味即成。
功效:益气健脾养阴。
慢性胃炎的中医辨证方有哪些
1、食滞伤胃型患者
饮食不节致使脾胃受损,食积胃脘,胀满痞痛,恶心呕吐,嗳腐吞酸,大便秘结有异臭,舌质红,苔厚黄腻,脉象弦滑。证属食滞伤胃、腑气不通,宜健脾和中、消食开胃。用白术、茯苓各12克,山楂、、鸡内金、麦芽、炒莱菔子各15克,木香、厚朴、半夏、陈皮、枳实、大黄(另包后下)各10克,生姜5片。每日一剂,水煎服。
2、肝郁犯胃型患者
胃脘痞满隐痛,两胁撑胀疼痛,嗳气频频,时有泛酸,食欲减退,舌质红苔薄白微黄,脉象弦细。证属肝郁气滞、胃失和降,宜疏肝理气、健脾安胃。用柴胡、白芍各15克,白术、茯苓、香附、醋元胡各12克,当归、川楝子、乌、枳壳、佛手、苏梗、吴茱萸各10克,黄连、甘草各6克。每日一剂,水煎服。
