用心给您提供健康知识,让您知道多一点,身体更健康! - 百红鸟健康网 手机浏览 加入收藏    
当前位置 > 首页 > 健康 > 中医养生 > 

当归的功效与作用-当归有哪些食用方法

作者:佚名     时间:2019-05-16     浏览:906    


当归粉给身体输血补气。当归不仅是女性朋友补气养血的佳品,而且对男士也很有裨益,效果显著。当归粉最适合在电脑前工作的上班族,能够改善肝脏的供血,解除疲劳。本品采用目前最先进的超微粉碎加工技术和现代食品加工工艺,将物完全粉碎的同时又保留了其营养价值,极易被人体吸收和利用。


当归的功效与作用


1、当归粉含有17种氨基酸,包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中16种为人体所必需的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。


2、当归粉有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效。含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素,可增强人体新陈代谢和内分泌功能,防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病,使皮肤光泽细嫩,还能增强肠胃吸收能力,卵巢,对妇女延迟衰老有一定食疗作用。


3、当归粉给身体输血补气。当归不仅是女性朋友补气养血的佳品,而且对男士也很有裨益,效果显著。当归粉最适合在电脑前工作的上班族,能够改善肝脏的供血,解除疲劳。本品采用目前最先进的超微粉碎加工技术和现代食品加工工艺,将物完全粉碎的同时又保留了其营养价值,极易被人体吸收和利用。


4、当归头偏于补血。当归尾的功效与作用偏于活血。都有补血活血作用。由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果,所以中医称当归为“女科之圣”。


5、当归对平滑肌的作用。当归对离体与在体作用不同,煎剂或乙醇浸膏对离体抑制作用占优势(对在体,则主要呈兴奋作用)。当归挥发油对未孕、早孕、晚孕、产后的离体均有直接抑制作用,使节律性收缩逐渐变小至消失,呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的收缩。


6、当归对心血管系统的作用。当归流浸膏及醚提取物能降低心肌兴奋性,使不应期显著延长。同时具备抗心律失常、对冠脉血流量和心肌氧耗量的影响、对血管、血压和器官血流量的影响、降血脂及抗实验性动脉粥样硬化等作用。


7、把当归炒黑,共研细末,每用9克,水1杯,酒少许,煎服,可用于治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。


当归有哪些食用方法


1、当归茶


(1)材料:决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。


做法:先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎开,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。


功效:当归茶可有效改善营养过剩状况,增强体质。


(2)材料:金银花30克,当归15克,蒲公英6克,玄参6克


做法:将银花、当归、蒲公英、玄参加水同煎。


功效:当归茶清热解毒,适用于肺炎。


2、当归羊肉羹


当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟即成。食用时,加入味精,吃肉,喝汤。


适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。


3、当归首乌鸡肉汤


当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。


几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。


4、当归的吃法之四:归参炖母鸡


当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。食用时,可分餐吃肉,喝汤。补血壮体。


适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。


5、当归黄汤


当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片,同放入锅内加清水适量煮汤,食肉饮汤。当归养血补血,黄花补虚疗损和血脉,瘦肉益气养血。


此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、等症。


6、归参猪心汤


猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。


本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。


7、当归益母蛋


当归20克、益母草30克、鸡蛋2个,同放入锅内加适量清水煮到蛋熟,取出去壳用针扎数个孔。再放放汁中煮3-5分钟即可吃蛋饮汤,每日1次,连服30天为一个疗程。


此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效,适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的、行经腹疼、内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。


8、归芍延寿酒


当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。将上述物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1-2次,每次15-30毫升。


此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女及、、、及性功能低下等症。

 
喜 欢

530

 
上一个:淡竹叶的功效与作用-淡竹叶食用要注意什么
下一个:党参的作用与功效-党参的价格与选购技巧
 
本站推荐:
友情链接:
美文摘抄    美文欣赏    寓言故事大全    人生语录    微语录    语录大全    造句大全    一边一边造句    即使也造句    只要就造句    大学生成功创业案例    创业成功故事    创业资讯    写人的作文    优秀作文    小学生作文大全    好句子摘抄    句子赏析    优美句子摘抄   
网站地图 - 免责声明
Copyright©2025 BaiZhiNiao.Cn 版权所有 粤ICP备19014702号
本网文章部分来自网络,如有侵犯原作者的利益,请联系我们,我们收到后三天内按照您的要求处理/广告/建议 - Email:2894035371@qq.com
中华人民共和国网络安全法 [2017年6月1日起施行]  -  网络信息内容生态治理规定 [2020年3月1日起施行]