胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。
在正常情况下，胰液在其腺体组织中含有无活性的胰酶原。胰液沿胰腺管道不断地经胆总管奥狄氏括约肌流入十二指肠 ,由于十二指肠内有胆汁存在，加上十二指肠壁黏膜分泌一种肠激酶，在二者的作用下，胰酶原开始转变成活性很强的 消化酶。如果流出道受阻，排泄不畅，即可引起胰腺炎。
那么我们来看看日常我们如何用饮食来改善胰腺炎的症状：
食疗1、党参延胡肉汤
原料：党参15克，延胡索12克，茯苓10克，鸡内金10克，兔肉250克。
制作：将延胡索、茯苓、鸡内金用纱布包好，兔肉洗净切块，与袋、党参等一起放入砂锅中，加水，文火炖煮至肉熟 烂，去袋，加调料即成，饮汤吃肉。
功效主治：健脾益气，消积化瘀。主治胰腺炎慢性期。
食疗2、茵陈莱菔饮
原料：茵陈50克，莱菔子30克，白糖适量。
制作：将茵陈、莱菔子一起放入砂锅，加水，文火煎煮半小时，去渣取汁，加入白糖即成，分次饮服。
功效主治：清热利湿，消积。主治胰腺炎发作期。
以上就是绿叶鸟健康整理的得了胰腺炎如何食疗，食疗只是辅助治疗，如依然不适需尽快就医，切勿耽误病情。
