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特色小吃
如何制作老北京蝴蝶酥?老北京蝴蝶酥的做法
       北京的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味。 蝴蝶酥的做法 原料:面粉、白糖、白油、蜂蜜、桂花。 制作方法:将糖用水化解,再加入白油和面粉进行揉...
 2021-06-02   598℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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香蕉蛋糕的营养价值-香蕉蛋糕的做法
       香蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 香蕉蛋糕的做法 材料:香蕉4根、蛋2个、糖油...
 2021-05-28   600℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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裹蒸粽的文化内涵-裹蒸粽的做法
       肇庆裹蒸粽里也蕴涵着一则缠绵悱恻动人心弦的爱情传说故事——相传古时候,端州有一对青年男女,女的叫阿青,男的叫阿果,情深意笃。但阿青父母认为阿果只是一介书生,无财无势,不...
 2021-03-26   579℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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萝卜糕的做法-萝卜糕的营养价值
       白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物;因为含有丰富的淀粉酶,而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕,能够改善胃不舒服,消化不良的毛病;口腔内容易发炎的应多吃。 萝卜糕的简...
 2021-02-04   658℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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焦圈的做法-焦圈的营养价值
       焦圈是一种北京特有的炸制食品,碗口大小,形似西方的炸面包圈,但口感更酥脆。可贮存十天半月,质不变,酥脆不皮。焦圈常作为另一种北京特有小吃豆汁儿的配菜食用。 焦圈的简介 焦圈是一种北京特有的炸制...
 2021-01-20   260℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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果汁鱼块是什么地方的菜,怎么做?
      果汁鱼块是什么地方的菜?果汁鱼块是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。果汁鱼块菜色金黄、味浓,口味酸甜。下面我们来介绍怎么做果汁鱼块。果汁鱼块是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。此菜酸甜醒胃,是将...
 2021-01-11   802℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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碱水粽的做法-碱水粽的文化内涵
       厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉择五花肉并先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润...
 2021-01-06   905℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
豆芽要如何正确保存?
       绿豆芽、黄豆芽的不同功效 虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽可以利尿除湿、清热解毒,对于湿热郁滞、小便赤热、饮酒过度、口干口湿、目赤肿痛等有很的功效。黄豆芽具有清热解毒、降血压、...
 2020-12-17   379℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
老北京一品烧饼怎么做?老北京一品烧饼的做法
       一品烧饼是北京小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃北京小吃,那一品烧饼则是不二之选。 老北京一品烧饼的做法 原料:花生油、面粉、芝麻油、白糖、核桃仁、青梅、糖桂花、小苏打...
 2020-12-13   408℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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麻花的做法-麻花的营养价值
       麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。 麻花的简介 麻花是中国的...
 2020-12-05   637℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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糖不甩是什么地方的菜,怎么做
      文章目录一、糖不甩是什么地方的菜二、糖不甩的历史典故三、糖不甩的营养价值和功效四、糖不甩的饮食禁忌五、糖不甩的做法糖不甩是什么地方的菜糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。...
 2020-12-02   656℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
驴打滚的做法-驴打滚的营养价值
       驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。 驴打滚...
 2020-11-26   890℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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