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特色小吃
番茄意大利面是什么地方的菜,怎么做
      文章目录一、番茄意大利面是什么地方的菜二、番茄意大利面的历史典故三、番茄意大利面的营养价值和功效四、番茄意大利面的饮食禁忌五、番茄意大利面的做法番茄意大利面是什么地方的菜意大利面,也被称为意粉,...
 2022-05-08   762℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
百果年糕怎么做好吃?北京小吃百果年糕的做法
       百果年糕是北京春节的传统小吃,早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。 年糕有黄、白两色,象征金银,并有“年年高”的吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕:&l...
 2022-04-07   365℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法
       夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做,今天为大家介绍草莓奶昔的做法。 草莓的营养价值 草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄...
 2022-01-08   848℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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糌粑酥油茶 值得一尝的美食
       的神秘以及纯粹为大家所向往,到了,除了令为当地的风光和民俗民风,美食也是必不可少的。那么到底有哪些美食值得尝一尝呢? 【甜茶】 甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营...
 2021-11-24   599℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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回锅肉是什么地方的菜
      回锅肉是什么地方的菜?回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必...
 2021-08-11   446℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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如何制作老北京蝴蝶酥?老北京蝴蝶酥的做法
       北京的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味。 蝴蝶酥的做法 原料:面粉、白糖、白油、蜂蜜、桂花。 制作方法:将糖用水化解,再加入白油和面粉进行揉...
 2021-06-02   603℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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香蕉蛋糕的营养价值-香蕉蛋糕的做法
       香蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 香蕉蛋糕的做法 材料:香蕉4根、蛋2个、糖油...
 2021-05-28   602℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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裹蒸粽的文化内涵-裹蒸粽的做法
       肇庆裹蒸粽里也蕴涵着一则缠绵悱恻动人心弦的爱情传说故事——相传古时候,端州有一对青年男女,女的叫阿青,男的叫阿果,情深意笃。但阿青父母认为阿果只是一介书生,无财无势,不...
 2021-03-26   580℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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萝卜糕的做法-萝卜糕的营养价值
       白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物;因为含有丰富的淀粉酶,而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕,能够改善胃不舒服,消化不良的毛病;口腔内容易发炎的应多吃。 萝卜糕的简...
 2021-02-04   665℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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焦圈的做法-焦圈的营养价值
       焦圈是一种北京特有的炸制食品,碗口大小,形似西方的炸面包圈,但口感更酥脆。可贮存十天半月,质不变,酥脆不皮。焦圈常作为另一种北京特有小吃豆汁儿的配菜食用。 焦圈的简介 焦圈是一种北京特有的炸制...
 2021-01-20   265℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
果汁鱼块是什么地方的菜,怎么做?
      果汁鱼块是什么地方的菜?果汁鱼块是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。果汁鱼块菜色金黄、味浓,口味酸甜。下面我们来介绍怎么做果汁鱼块。果汁鱼块是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。此菜酸甜醒胃,是将...
 2021-01-11   804℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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碱水粽的做法-碱水粽的文化内涵
       厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉择五花肉并先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润...
 2021-01-06   912℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
豆芽要如何正确保存?
       绿豆芽、黄豆芽的不同功效 虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽可以利尿除湿、清热解毒,对于湿热郁滞、小便赤热、饮酒过度、口干口湿、目赤肿痛等有很的功效。黄豆芽具有清热解毒、降血压、...
 2020-12-17   384℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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老北京一品烧饼怎么做?老北京一品烧饼的做法
       一品烧饼是北京小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃北京小吃,那一品烧饼则是不二之选。 老北京一品烧饼的做法 原料:花生油、面粉、芝麻油、白糖、核桃仁、青梅、糖桂花、小苏打...
 2020-12-13   409℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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麻花的做法-麻花的营养价值
       麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。 麻花的简介 麻花是中国的...
 2020-12-05   639℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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糖不甩是什么地方的菜,怎么做
      文章目录一、糖不甩是什么地方的菜二、糖不甩的历史典故三、糖不甩的营养价值和功效四、糖不甩的饮食禁忌五、糖不甩的做法糖不甩是什么地方的菜糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。...
 2020-12-02   658℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
驴打滚的做法-驴打滚的营养价值
       驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。 驴打滚...
 2020-11-26   891℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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如何做北京小吃白汤杂碎?老北京白汤杂碎的做法
       白汤杂碎是北京小吃,以前多在立秋后供应,重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等,白汤杂碎口味独到风味突出,成为现今很常见的小吃。但目前制作的质量有待提高例如不用羊肉原汤煮,杂碎汤浑,甚至发...
 2020-11-25   929℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
西米露的做法-西米露怎么做?
       煮一锅水,水煮开后,倒入西米;等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底;再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至...
 2020-11-13   550℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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羊肉泡馍怎么做?羊肉泡馍的制作方法
       泡馍是陕西最富盛名的美食,一碗热乎乎的泡馍让人垂涎三尺。精细的烹制、醇厚的料味、汤汁肥而不腻、营养丰富。现在,在家也能亲手制作羊肉泡馍,看看小编的介绍吧。 羊肉泡馍的制作方法 泡馍是陕西最富盛...
 2020-07-22   237℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
油糕的做法-油糕的营养价值
       油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。 油糕的简介 油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁...
 2019-11-26   803℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
如何做老北京银丝卷?北京小吃银丝卷的做法
       银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。为京津地区著名小吃。 银丝卷的做法 原料:...
 2019-07-20   352℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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凉糕的做法-凉糕的种类有哪些?
       凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃,其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良。 凉糕的简介 凉糕是北...
 2019-07-13   715℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值
       马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,即购即吃,甚...
 2019-07-13   191℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值
       酸奶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 酸奶蛋糕的做法 食材明细: 主料:玉米油48...
 2019-07-13   234℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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糖卷果的做法-糖卷果的营养价值
       糖卷果是北京传统小吃中的名品,名小吃。深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。主料用山和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。糖卷果源自,是一种营养丰富的食品。是目前中国分布最广的少数民族。 糖卷果...
 2019-07-13   930℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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四川成都特色小吃侃膳斋棒棒鸡
        侃膳斋棒棒鸡,源自四川荣经,是闻名四方的百年名菜,其味道特色,形式鲜明,以棒棒鸡为依托,包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多咱烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜、酱香等系...
 2019-07-13   505℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
徽州毛豆腐的来源 徽州毛豆腐的特色
       说到徽州毛豆腐,相信大家都有耳闻。毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法、徽州毛豆腐烹调要求、徽州毛豆腐的特色吗...
 2019-07-13   761℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
西湖醋鱼是什么地方的菜,怎么做
      文章目录一、西湖醋鱼是什么地方的菜二、西湖醋鱼的历史典故三、西湖醋鱼的营养价值和功效四、西湖醋鱼的饮食禁忌五、西湖醋鱼的做法西湖醋鱼是什么地方的菜“西湖醋鱼”“又叫”叔嫂传珍“,是浙江杭州传统汉...
 2019-07-13   692℃    分类: 饮食  -  特色小吃
特色小吃
哪些食物不能用保鲜膜包?
       哪些食物不能用保鲜膜包? 1、西瓜 使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为,西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致这些微生...
 2019-03-22   797℃    分类: 饮食  -  特色小吃
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