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饮食文化 _ 健康知识 世界上最喜欢吃辣的六个国度        在我国大家都知道巴蜀一带的人是特别爱吃辣椒的，那么，在世界上到底有哪些国度的比较爱吃辣椒呢?在经过了解以后小编得知有六个国度的人比较爱吃辣椒，这六个国度到底是哪些呢?下面我们就一起来对这六个国...  2023-09-29   936℃    分类： 饮食  -  饮食文化 跨国用餐：不可不知的礼仪        一个国家一个风俗，当然饮食习惯也肯定会有差异，当你打算体会异国风光是，看看这个国家的饮食礼仪是十分必要的。今天就来给大家介绍下各个国家的饮食礼仪。 1.在，不要把筷子竖直插在米饭碗里 不用筷子...  2022-08-11   871℃    分类： 饮食  -  饮食文化 寒露习俗吃什么        寒露在二十四节气中排列十七，于每年的十月八日至九日交节。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露时节的习俗与饮食有关系，到底寒露习俗吃什么，绿叶鸟健...  2022-08-11   772℃    分类： 饮食  -  饮食文化 详解重庆四大名菜的始源        重庆江湖菜，以味道独特著称，在全国各地声名远播，擅长菜品创新的重庆人，又把传统川菜演变为新派川菜、渝派川菜等，并随着企业的不断扩张，推广至全国。以下向大家呈现的菜品，是曾让我们口水横流的美味佳...  2022-04-06   130℃    分类： 饮食  -  饮食文化 元宵节各地美食盘点 陕西十五元宵节吃元宵茶        “正月十五吃汤圆”的习俗在我国已经流传了上。吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。据文字载，宋代以前还没有元宵，那时人们过元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥。到了唐代才...  2021-04-19   992℃    分类： 饮食  -  饮食文化 酸菜鱼的五个美食典故        酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。 传说一 酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，...  2021-02-05   645℃    分类： 饮食  -  饮食文化 北京10道名小吃的由来        北京小吃，历史悠久，技艺精湛，品种繁多。爆肚、茶汤、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、三鲜烧麦、馓子……在物质生活越来越丰富的今天，这些北京传统的名小吃已经不那么撩人胃口了，...  2020-11-20   132℃    分类： 饮食  -  饮食文化 蒙古族的饮食文化 蒙古族最具代表性的美食        蒙古族的饮食文化 1、蒙古族菜点特色 主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为着名。菜点崇尚丰满实在，注重原...  2020-11-08   925℃    分类： 饮食  -  饮食文化 锅包肉的菜系与来历        锅包肉是什么地方的菜 锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜，是清末滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文发明的。在中国现代饮食史上，锅包肉让哈尔滨人感到骄傲和自豪，它驰名长城内外，大江南...  2020-10-02   576℃    分类： 饮食  -  饮食文化 平安夜吃什么？平安夜饮食大攻略        圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中，共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌，共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个...  2020-09-26   964℃    分类： 饮食  -  饮食文化 麻婆豆腐的由来        麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，色泽淡黄，豆腐软嫩而有光泽，其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫，豆腐表面盖有一层淡红色的辣油，可保持豆腐内的热度不使很快散失，趁热吃滋味更佳，花椒面...  2020-08-31   449℃    分类： 饮食  -  饮食文化 喜宴上挡酒的招数有哪些        下面教你几招，一定管用： 1、宴前，先吃一些油性大一点儿的食品，如蹄膀等，最忌空腹喝酒，因为胃壁空空，很空易将酒精吸收进体内，造成醉酒，如果事先吃一些油的东西，胃壁上附了一层油脂，酒精隔着油，...  2020-08-30   675℃    分类： 饮食  -  饮食文化 轻松辨别寒性和热性食物        在我们日常餐桌上的食物中可以分为寒性食物和热性食物两种，这两种食物对人体的影响是不同的，要如何辨别呢？同时，常见的寒性和热性食物都有哪些呢？下面就来为大家总结一下，千万别错过了。 辨别寒性和热...  2020-08-29   276℃    分类： 饮食  -  饮食文化 带着没坐过飞机的你 领略一下空中美味        虽说每天在我们的头顶上飞过无数架各种，但是，相信大部分读者朋友，还没有荣幸的坐过飞机。很多美食爱好者询问飞机上都是有啥美食呢？能否给介绍一下？为了满足大家这个愿望，简单介绍一下坐上飞机能够品尝...  2020-08-29   844℃    分类： 饮食  -  饮食文化 小小的馒头也有大历史        自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后，馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》:“三春之初，阴阳交至，于时宴享，则馒头宜设。”三春之初，冬去春来，万象更新。俗称冬...  2020-08-29   747℃    分类： 饮食  -  饮食文化 酒的浓度多高才够劲？盘点世界上最烈的12种酒        爱品酒的你可能知道名酒有哪些品牌，酒的浓度多高才够劲，不过你可知道世界上最烈的酒是哪些呢？我们今天就来盘点下世界上最烈的12种酒。 goldengrain金麦酒 精浓度：95% 金麦酒在许多州...  2020-08-13   488℃    分类： 饮食  -  饮食文化 盘点中国9个少数民族饮食文化习俗        “五十六个民族，五十六枝花”，正如歌里所唱的，中国有56个民族，每个民族历史背景不同、饮食文化也各有差异，形成了各民族特有的礼仪习俗，让我们一起看看不同的民族的礼仪习俗...  2020-08-13   247℃    分类： 饮食  -  饮食文化 正式场合吃中餐的四种礼仪        中国是从封建社会走过来的，对礼仪以及地位是看的极为重要的，所以就连吃饭，礼仪起码都有四项，现在来一起看一下中餐的礼仪有哪些吧。 中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接...  2020-08-13   548℃    分类： 饮食  -  饮食文化 法国葡萄酒的历史你知道吗        一提到葡萄酒，我想大多数人的脑海中第一个想到的应该是法国。法国葡萄酒闻名世界，是世界上最著名的葡萄酒。今天就带大家来了解关于法国葡萄酒的历史与文化。一起来看看吧。 法国葡萄酒的历史 法国的葡萄...  2020-07-28   812℃    分类： 饮食  -  饮食文化 腊八节的小吃和寓意        1、腊八豆腐 “腊八豆腐”是安徽黟县民间风味特产。在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制 豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。黟县民...  2020-07-09   890℃    分类： 饮食  -  饮食文化 元宵和汤圆是一种东西吗？元宵和汤圆的区别        元宵和汤圆有区别吗？正月十五闹元宵，为啥不说正月十五闹汤圆呢？既然有区别不看字幕提示能区别出元宵和汤圆吗？ 每值元宵之际，很多网友就在、微博上开启“元宵vs汤圆”区别之...  2019-06-30   145℃    分类： 饮食  -  饮食文化 美食典故 奶酪的起源        奶酪是最古老的加工食品之一。公元前约3000年，苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生最早的证明，在欧洲和埃及发现的遗留下来的奶酪制造设备也出现在那个时候。然而，对于奶酪制造工艺真实出现的时...  2019-05-16   168℃    分类： 饮食  -  饮食文化 关于不吃猪肉的饮食文化        相信大家都知道是不吃猪肉的，对于这个习俗大家一定会去尊重，但是，关于不吃猪肉的原因又有多少朋友是了解的呢？今天小编就来给大家讲讲是到底不吃猪肉这种习惯从何而来。 很多人对的生活习俗会有疑惑，最...  2019-03-25   242℃    分类： 饮食  -  饮食文化 中伏天吃面真的能养生吗        中伏天吃面真的能养生吗 伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然...  2017-09-04   762℃    分类： 饮食  -  饮食文化 中伏天吃面真的能养生吗        中伏天吃面真的能养生吗 伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然...  2017-09-04   716℃    分类： 饮食  -  饮食文化 二月二龙抬头吃哪些“龙食”？        民俗由来 农耕时代祈求风调雨顺 农历二月初二通常在二十四节气的“惊蛰”前后，民间传说是天上主管云雨龙王抬头的日子。 古代对“二月二”的由来多有演...  2016-03-10   743℃    分类： 饮食  -  饮食文化 二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭        旧时，老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，再加上缺医少，皮肤病（如疥疮）患者多，且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增强抵抗力，对人的皮...  2016-03-10   167℃    分类： 饮食  -  饮食文化 二月二饮食习俗大盘点        挑龙头 吃猪头肉称"挑龙头" 节日：凉拌猪头肉 材料： 主料：猪头肉； 调料：油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花，香菜； 做法； 1、猪头肉刮洗干净。 2、锅里放清水，把肉...  2016-03-10   787℃    分类： 饮食  -  饮食文化 二月二吃春饼 春饼的做法与讲究        普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”；...  2016-03-10   811℃    分类： 饮食  -  饮食文化 福州拗九节吃拗九粥的由来 拗九粥怎么做？        这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、桂圆干等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥&...  2016-03-07   219℃    分类： 饮食  -  饮食文化 1 2 3 4  下一页

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