猪骨简介 热量:264大卡(100克)
分类:肉类,猪
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜中老年人、青少年。
猪骨,猪骨菜谱 蚂蚁上树
主料:料酒,菜籽油,猪骨汤,味精,盐,豆瓣酱,酱油,大蒜,姜,葱,肉末,干藕粉,糖
胡萝卜粉葛马蹄汤~清热又解腻!
主料:荸荠,胡萝卜,粉葛,猪骨
【火影忍者】一乐拉面的秘密
主料:日式拉面,紫菜,鸡蛋,春笋,菜心,葱,鸣门卷,猪骨头汤,梅柳肉,味啉,老抽,糖,盐
家庭版小锅米线
主料:胡椒粉,辣椒油,花椒粉,味精,盐,肉末,糟辣椒,豆芽,酸菜,香菜,葱,豆腐丝,韭菜,猪骨汤,里脊肉,湿米线
猪骨百科猪骨的介绍 猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。
猪骨的功效与作用 猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。
猪骨的营养价值 猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
猪骨饮食猪骨不能和什么一起吃? 猪骨的相克食物:菠菜
猪骨+菠菜: 影响人体对排骨营养的吸收
禁忌人群: 1.感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。2.骨折初期(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食。
猪骨和什么一起吃好? 猪骨的搭配食物:
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