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吃什么食物可以补血?哪些干果可以补血

作者:佚名     时间:2013-06-01     浏览:737    


女人很容易贫血,一旦贫血就容易面色枯黄、头晕乏力,贫血当然要补血啦!干果补血效果很好,女人常吃坚果还能吃出好气色呢!补血的坚果主要有以下这些。


哪些干果可以补血


1、桂圆肉


桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。


注意事项:桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。


2、紫葡萄干


紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。


3、桑葚干


桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。


注意事项:孕妇慎用。


4、黑枣


干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。


注意事项:但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

 
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