酸奶除了适合青少年喝以外，对于消化和吸收功能减弱的老年人而言更为合适。这是因为，酸牛奶不仅保留了所有鲜牛奶的优点，而且通过乳酸菌的发酵又具有了其自身的特点，能促进胃酸分泌，增强消化功能，显着提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。
肠胃不消化怎么办？
1、西红柿
西红柿中含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。
2、木瓜
科学家最新研究发现，存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。木瓜当中所含的酵素，对人体的消化机能有非常大的助益。
3、无花果
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便、缓解胃胀的功效。
4、山楂
山楂是消肉食积滞的上品，含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。
5、酸奶
酸奶除了适合青少年喝以外，对于消化和吸收功能减弱的老年人而言更为合适。这是因为，酸牛奶不仅保留了所有鲜牛奶的优点，而且通过乳酸菌的发酵又具有了其自身的特点，能促进胃酸分泌，增强消化功能，显着提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。
6、猕猴桃
大鱼大肉过后吃个猕猴桃可以解油腻，因为猕猴桃有的猕猴桃碱可以加速消化，让吃掉的蛋白质更易被吸收。人在吃掉猕猴桃后，胃蛋白酶的消化能力会增加，这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度，从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。
7、菠萝
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。但不宜空腹食用，因为其蛋白分解酶会伤害胃壁，有少数人还会引起过敏反应。另外，菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。
8、大麦茶
爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功，有利于食物消化，具有养胃、暖胃、健胃的作用。
9、食醋
在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，因为醋含有挥发性物质及氨基酸等，能大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
10、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。
|
