现代家庭吃晚饭的时间普遍推迟，有些甚至要在晚上点钟才吃。子女工作忙，老人又喜欢等全家回来一起吃，将晚餐时间一推再推。其实，晚餐结束时间最好在20点以前，这样能保证与睡觉间有2-4小时间隔。这样可大大降低尿路结石病的发病率。
晚餐综合征是什么？
晚餐不可马虎乱吃，要不然会很容易患上晚餐综合症。现代人白日工作繁忙，晚餐吃得过晚，过饱，过荤和太过于随便都是平日生活的写照，长此以往，很多人出现了消化不好和发胖的现象。
很多人都有“晚餐综合症”
对上班族来说，早餐匆匆忙忙，午餐马马虎虎，晚餐一定得有桌丰盛的饭菜，才算对得起委屈了一天的胃。殊不知，这种“中午吃不好，晚上补回来”的做法最伤身，一种名为“晚餐综合征”的新病正向人们悄然袭来。
晚饭吃什么？
由于晚餐饭量不断增加，进餐时间延长，不少都市人频频出现失眠、记忆力减退、不想吃早饭和逐渐发胖等症状，时间长了还会导致许多消化系统、心血管系统疾病。不久前一个调查显示，90%肥胖者源自晚餐吃得不合理。这主要由于国人晚餐出现“四过”现象。尤其是从事市尝和技术工作的白领，往往由于应酬或加班等原因，晚餐的“四过”情况更加突出。
吃得过饱
“晚饭少一口，活到九十九”。晚上人们睡觉休息，身体活动量降到最小值，如果晚餐摄人过多的营养物质，日久体内脂肪越积越多，人体就会发胖。与此同时还增加心脏负担，给健康带来不利因素。晚餐吃得太饱，还会出现腹胀，影响胃肠消化器官休息，引起胃肠疾病。
吃得过于随便
那些需要经常加班的上班族没法回家吃饭，只能在办公室附近的快餐店叫个外卖，在短短的十五分钟之内草草解决。这种“速战速决”型的晚餐最不利于消化，用餐后马上投入工作，更会加重胃肠的负担。
吃得过荤
在某家外企工作的一名员工说：“每天都要加班到很晚，晚上总想把白天没吃上的补回来。如果晚饭里没有大鱼大肉，总觉得亏得慌。”医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比吃素食的人血脂高三四倍。而在营养搭配中，晚餐的脂肪类食物应尽可能少些，大约占到整个晚餐能量的25%左右，蛋白质占到12%，其余则为碳水化合物，尽可能清淡一点，可以多一点蔬菜和五谷杂粮等，这样不得三高，还能防癌。
吃得过晚
现代家庭吃晚饭的时间普遍推迟，有些甚至要在晚上点钟才吃。子女工作忙，老人又喜欢等全家回来一起吃，将晚餐时间一推再推。其实，晚餐结束时间最好在20点以前，这样能保证与睡觉间有2-4小时间隔。这样可大大降低尿路结石病的发病率。
