火龙果是我们日常生活当中比较常见的一种水果，这种水果的营养物成分含量非常的丰富，各种维生素、矿物质以及氨基酸成分不仅可以补充人体健康所需，而且食用火龙果还能够很好的抵抗环境中的自由基，发挥非常好的抗衰老，美容养颜的功效，作为女性朋友都比较喜欢的款美容食品，这种食物对于美容减肥的功效也是非常不错的。
火龙果可以防止血管硬化、抗衰老、抑制痴呆症发生，火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
火龙果当中含有的植物性白蛋白可以排毒解毒、保护胃壁，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。并且火龙果当中富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果在日常生活当中，不管是抗衰老还是养颜，保健的功效都是广大朋友比较认可的。这种水果当中的含铁量非常高，对于预防贫血有非常好的效果。但是不管是哪一种水果在日常生活当中使用也应该适量，过多的食用火龙果会导致胃酸加剧，如果胃寒的患者还有可能导致胃酸、胃胀的症状。
