莲子我们都喜欢吃，很多人都会把莲子当成一种很常见的材，大家几乎把莲子用来熬粥煲汤，莲子的味道也是非常不错的，不过莲子味道好，可是我们往往在做莲子的时候经常会把莲子心丢掉，可是大家却不知道莲子心如何进行使用，那么莲子芯用价值有哪些呢？
莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、、心烦、口渴、吐血、、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
丰富的磷还是细胞白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。 莲子心属寒凉的东西，不宜多用。尤其对寒凉体质的人，更要慎用。
要知道莲子心可以清热去毒，清热败火有着丰富的用价值以后，大家在吃莲子的时候就千万，不要把莲子心丢掉，莲子心丢掉之后是不利于身体的，对身体是没有好处的莲子心的营养也很丰富，但如果加上莲子心虽然味道有些苦，但是却有着丰富的作用。
