长期喝柠檬茶对于咽喉部有很好的湿润和物理治疗的作用，对于局部炎症的治愈有帮助。对于偶尔出现的喉咙痒，想咳嗽等症状也有缓解作用。
柠檬茶的功效与作用：
预防感冒。
柠檬茶中富含维生素，能增强人体的抵抗力，有利于预防感冒。喝柠檬茶有利于发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表症。
化痰止咳。
长期喝柠檬茶对于咽喉部有很好的湿润和物理治疗的作用，对于局部炎症的治愈有帮助。对于偶尔出现的喉咙痒，想咳嗽等症状也有缓解作用。
生津止渴。
柠檬茶的口感非常好，喝柠檬茶有润喉去燥，使人清爽舒适的作用。
健脾、消食。
柠檬茶对于脾气虚弱、运动无力所致的脘腹胀满、大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症有缓解作用，还有助于胃酸的分泌以及食物的消化。
防治心血管疾病和降低血糖。
柠檬中含有大量的柠檬酸，能与钙离子结合形成可溶性物质，从而有利于防止血液的凝固，帮助血液循环。
除了以上的这些食用功效外，女性喝柠檬茶还能有效防止和消除皮肤色素沉着，能帮助清除肌肤的色素沉淀，去除油垢，有肌肤美白以及防止肌肤老化的作用。
柠檬茶的做法
柠檬茶的做法的做法非常简单，除了简单的将柠檬用来泡水之外，还可以在水中加入适量的蜂蜜，口感和食用功效上都会大有提升。
柠檬茶
取两片干的柠檬或者是切好的新鲜柠檬用开水冲泡，即可饮用，也可重复冲泡几次。
玫瑰花柠檬茶
先准备好干玫瑰花、柠檬以及蜂蜜。将玫瑰花用水冲一下后沥干水分，然后将柠檬切成薄片。接着将洗好的玫瑰花放入在茶壶内，再倒入1000ml的开水，并且盖上茶壶盖焖3分钟左右，再放入柠檬片，盖上盖后继续焖2分钟。最后，可根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。
蜂蜜柠檬茶
准备1个柠檬以及500ml的蜂蜜。先将蜂蜜用水打湿，表面抹上一层食盐，然后轻轻摩擦片刻，这样能清洗感觉蜂蜜的表皮，最后用水洗净并且切去柠檬的两头。接着将柠檬切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖后放入冰箱中冷藏5~7天即可饮用。
绿叶鸟健康网小贴士：冲调柠檬茶的时候，不要用热水，因为蜂蜜遇热水会使其中的营养成分被。
柠檬茶什么时候喝最好
夏天喝柠檬茶的效果最好，柠檬茶宜在饭后1小时后喝，如果是晚上喝的话，可以配上少许的蜂蜜，但是不宜过晚饮用。如果是有胃病，或者是胃不舒服的话，建议早上尽量不要喝柠檬茶，因为柠檬中的酸到了胃中会胃，可能引起胃酸分泌过多，进而反胃恶心。所以胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝，如果一定要喝的话，那么应该冲泡得淡一些。
还应该注意，不宜空腹喝柠檬茶，并且每天喝柠檬水要适量，不宜超过1000毫升。
孕妇可以喝柠檬水吗？
孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬富含丰富的维生素C，和柠檬水可以可以起到美容护肤的作用，此外柠檬中富含柠檬酸对人身体有益，胎儿也会摄取营养。但孕妇喝柠檬水要适度，不要影响体内酸碱平衡。
孕妇喝柠檬水的好处：
孕妇喝柠檬水美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；
孕妇喝柠檬水防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；
孕妇喝柠檬水提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕；
孕妇喝柠檬水祛痰
柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
孕妇喝柠檬水防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
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