西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白；吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑；最后再用瓜皮轻轻脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
西瓜皮的介绍
西瓜皮外层果皮常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块，大小不一，厚0.5至1厘米。外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色，光滑或具深浅不等的皱纹，内表面稍淡，黄白色至黄棕色，有网状筋脉（维管束），常带有果柄。质脆，易碎。无臭，味淡。以外皮青绿色，内皮近白色，无杂质者为佳。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白；吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑；最后再用瓜皮轻轻脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
西瓜皮美容时候的营养成分：
1、冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。
2、西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。
3、西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。
西瓜皮食用时候的营养成分：
1、西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、经；清凉解利；
2、西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿；
3、西瓜皮主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
4、西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。
炒菜的时候不妨考虑西瓜皮。
西瓜皮的作用
一起看看西瓜皮的美容作用、食疗作用和做法。
一、西瓜皮的美容作用。
1、冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。
2、西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。
3、西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。
二、西瓜皮的食疗作用。
1、西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、经；清凉解利；
2、西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿；
3、西瓜皮主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
三、西瓜皮食用的做法：
1、心脏及肾脏性水肿：鲜西瓜皮（须用连肉之厚皮）100克煎汤服（干品用30-50克）。
2、风火牙痛：取经日晒夜露之西瓜翠衣适量，研末后加少许冰片，涂搽痛处。
3、高血压：鲜西瓜汁或瓜皮煮水适量服。
当然，西瓜皮还有很多其他的做法，例如：
橙香西瓜皮
用料：莲藕100克，西瓜皮200克，橙汁、盐、白糖适量。
1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。
2、莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡，即可装盘食用。
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