秋季是大丰收的季节，很多食物在这个时候逐渐的成熟并且大量上市，因此对于吃红薯的好处我们必须要了解。因为红薯是秋季最具有营养代表性的食物，很多人对于吃红薯的好处都不了解，甚至认为红薯一文不值。
1.健身缓老
经过长达一年的研究发现，红薯中所含有的营养价值非常的丰富，而让很多人想象不到的是，红薯具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在研究结果中发现，红薯中含有一种特殊的成分——脱氢表雄酮，这就是为什么红薯能够帮助我们抗癌的原因。专家指出，脱氢表雄酮可有效的预防体内细胞癌变，而对于一些已经癌变的细胞，脱氢表雄酮可以在最短的时间内将其杀灭，从而起到防癌抗癌的功效。
脱氢表雄酮除了能够起到防癌抗癌的功效之外，同时还能帮助我们有效的起到抗衰老的作用。这是因为脱氢表雄酮不仅仅能够杀灭癌细胞，同时还能有效的清除人体中的自由基，从而保护细胞健康以及保护细胞的再生功能，以此来起到抗衰老的作用。
2.美容养颜
美容养颜是所有女性日常生活中的事业，可以说女性的一生都为美丽所奋斗着，具有美容养颜功效的食物有很多，红薯就是其中一个。很多人都认为红薯如此的平凡，不可能有什么美容功效，这是非常错误的。在研究中发现，在红薯中含有一种特殊的营养物质——黏液蛋白，这种物质可以帮助我们有效的保持血管壁的弹性，从而起到防止动脉粥样硬化的作用。因此中老年人在平时生活中更要注意多吃些红薯，以此来预防心脑血管疾病。
而且在红薯中还具有一种叫做绿原酸的成分，它的主要功效是抑制黑色素的产生，帮助我们有效的防止雀斑和老人斑的出现。除此之外在红薯中还含有大量的雌激素，它能够保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱，并且起到很好的美容养颜功效。
3.有助减肥
减肥是现如今最热门的话题，市场上也有各种减肥产品让我们眼花缭乱，其实减肥并不难，因为生活中就有很多具有减肥功效的食物。专家指出，在秋季适量的多吃些红薯，具有很好的减肥功效，这是最新的研究结果。红薯之所以能够减肥，是由于在红薯中含有大量的膳食纤维，它能够有效的促进食物中的脂肪、糖的排出，要知道脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。而且红薯还具有饱腹的作用，这样就让你大大的减少了吃零食的数量。
红薯中所含有的膳食纤维还具有促进肠胃蠕动的功效，很多人都有便秘的症状，长期便秘会导致小腹突出以及全身肥胖的情况。只要治疗便秘，就能有效的将体内的毒素排出，从而达到减肥的作用。吃红薯的好处有很多，减肥是其中最受欢迎的。
4.防治便秘
很多老年人在平时生活中很容易出现有便秘等症状，专家指出，导致的原因除了是因为饮食不合理之外，同时老年人的肠胃功能减弱也是常见的原因。因此这个时候不妨多吃些红薯，其中所含有的膳食纤维可有效的促进肠胃的蠕动，从而起到缓解以及治疗便秘的作用。尤其是一些患有习惯性便秘的老年人，在平时生活中更应该多吃些红薯。
这些吃红薯的好处都是日常生活中最容易被我们所忽略的，因此专家特别的提醒，在平时生活中尤其是秋季，应该适量的多吃些红薯。
