红糖包装打开久了，糖受潮后会变硬，饮用时非常不方便，如何将红糖再变回原先绵软的状态，下面“绿叶鸟健康网”为大家总结几招。
解除红糖结块的方法
1、把糖放进玻璃器皿里，再放在微波炉中，选择解冻，然后转两分钟，糖就会重新变软，效果非常好。
2、准备一块干净的布，浸湿后盖在糖瓶口上，经过一段时间糖吸潮后会慢慢回软。
3、切几片苹果或掰几片桔子，放进糖瓶子里，盖好瓶盖，放一夜，就能使糖回软，简单方便。
小贴士：平时就把糖瓶子或袋子放在干燥些的地方，这样糖接触不到潮气就不会结块啦！
食用红糖的禁忌
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红糖适合和刚生了孩子的妇女吃，其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。
红糖虽然营养丰富，但也不能贪吃，建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免；便秘、口舌生疮的老人，为了防止上火，可改吃点冰糖。另外，在服时，也不宜用红糖水送服。
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