百见不如一尝,大家快去尝尝吧!
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料:
炸黄瓜:适量;面粉:适量;
黄瓜丝:适量;腌萝卜:适量;
花生粉:适量;鱼腥草:适量;
海带丝:适量;粉丝:适量;
脆哨:适量;
1、用大米面粉特制烙成薄饼,要一只手掌那么大。
2、再卷入婴儿,就是酸萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、脆哨、花生粉等。
3、在吃的时候,最最精华的就是浇灌的汤汁。而这汁液是取绝于味道优良的精髓.(丝之味的汤汁用的是白酸.)
4、再把烙好的薄饼卷着"婴儿",并在上面浇上汤汁就行了!

