为老年人准备的早餐，要易消化，易吸收，还要精细！大多数老年人脾胃虚弱，容易患心脏病、高血压、骨质疏松等一些老年病。虾、燕麦、荞麦中含有丰富牛磺酸、油酸、亚油酸它们可以降低胆固醇和体内血脂肪。松子含有丰富的维生素E和铁，可以预防骨质疏松、增强骨本。其次加入很多的蔬菜，使“健康营养粥”真正做到的健康、美味，老年人天天食用增强体力、达到延年益寿！
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料：
梗米：40克；荞麦：20克；
燕麦：50克；山：10克；
赤小豆：10克；黑米：10克；
胡萝卜：10克；鲜虾仁：5个；
香菇：3朵；熟松子：10克；
辅料：
盐：少许；香油：少许；
1、先将梗米、荞麦、燕麦加水煮成稀粥，
2、香菇、胡萝卜、山切小丁
3、将步骤2与虾仁、青豆加盐、香油拌炒至5成熟
4、将步骤3放入步骤1中一起滚煮直至熟，最后撒一点松子或南瓜仁即可
