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烤鸡翅(自己配制腌料)的做法,图解烤鸡翅(自己配制腌料)怎么做好吃

作者:佚名     时间:2017-08-07     浏览:418


市场上出售各种各样的烤肉料,仔细看一下配料表,添加剂若干,还是自己配腌料更放心。


难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟


主料:


鸡翅:1000g;洋葱:100g;


盐:8g;生抽:30g;


花椒粉:1g;黑胡椒粉:1g;


大蒜粉:1g;蜂蜜:10g;



1、鸡翅洗净划花刀。



2、加入所有调料。



3、洋葱切丝加入鸡翅中。



4、抓匀,腌制2小时以上



5、烤盘中十字铺两张锡纸,哑光面向上,鸡翅摆在锡纸上。



6、烤箱上下管200度,预热5分钟。将鸡翅包好,入烤箱烘焙15分钟。



7、取出烤盘、打开锡纸,烤箱调上下管250度,入烤箱继续烤20分钟。



8、出炉、开吃。


小贴士:


1、鸡翅可以选翅中、翅根或者全翅。

喜 欢

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