电压力锅土豆炖排骨的做法，图解电压力锅土豆炖排骨怎么做好吃

难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟

主料：

排骨：800g；土豆：2个；

白菜：半个；花椒：3g；

大料：4个；葱蒜姜：；

料酒老抽生抽：；白糖盐鸡精：；

1、准备材料

2、清洗排骨，准备葱姜蒜，花椒大料，土豆切块，白菜切段备用

3、将凉水，排骨，大料，葱，姜，花椒，料酒，放入锅中开盖煮沸！

4、将泛白的排骨捞出淋干备用，起锅放油，油热后加入白糖，糖煮开后加入排骨炒糖色，排骨泛黄后，加入花椒大料葱姜蒜，翻炒均匀，再加入土豆，依次放入，料酒、生抽，老抽比例1：2：1翻炒均匀。

5、将煮排骨的汤中加入盐，鸡精，淋入锅中，共同放入高压锅中等待