红烧野猪肉的做法，图解红烧野猪肉怎么做好吃

一道好的菜品是需要时间和耐心！

难度：配菜(中级)

主料：

野猪肉：1000g；姜片：适量；

老抽：适量；盐：适量；

沙塘：适量；料酒：一点点；

花椒：适量；八角桂皮：适量；

葱白：三段；小辣椒：适量；

1、切块，过水，去掉泡沫。用水冲洗干净

2、葱 姜 鲜辣椒

3、热锅凉油，白糖变色放入肉炒2分钟，加水，水漫过肉即可，放料包！

4、炖至水完，即可出锅！
美味的红烧野猪肉就做好啦