家庭自制炸鸡柳的做法，图解家庭自制炸鸡柳怎么做好吃

难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右

主料：

鸡胸脯肉：500g；

辅料：

料酒：适量；盐：少许；

淀粉：100g；烧烤料：适量；

辣椒粉：适量；

1、首先将鸡胸脯肉切成手指粗的条状，放入碗中加少许料酒、盐腌制备用

2、淀粉加水兑成糊状（这个最好提前2小时进行使淀粉发酵，这样炸出的口感好）

4、最后依据个人口味，撒上烧烤料和辣椒粉就可以啦

3、将腌好的鸡胸肉沾淀粉糊下锅炸，炸至金出锅