这是我做的第一道菜。第一次做的时候油放多了,弄的人家逅懒恕2还这也为以后的做饭起到了很好的铺垫。
主料:
馇:;橄榄:;
火腿肠:;盐:;
醋:可根据自己口味加量,我就放了一点醋;少许酱油:;
1、把橄榄和馇都切小片,火腿肠斜着切片。
2、锅中放油,把馇炸一下。
3、炸至金盛出。
4、这时候锅里的油肯定很多,盛出一些,留下一些油炒橄榄。
5、把橄榄炒软后放入火腿肠放一点酱油炒一小会儿。
6、倒入炸好的馇一起炒,然后放盐和醋。(醋要根据自己的口味决定放多少)炒三分钟。
7、然后可以装盘咯,好吃又好看的醋溜馇就完成咯。
8、还可以摆成好看的形状哦。嘻嘻。
小贴士:
简单易上手,还很好看。都来试试吧。

