关节炎是一种常见的慢性疾病，由炎症、感染、创伤或其他因素引起的关节炎变，属风湿学科疾病。
关节炎表现为疼痛、肿胀、功能障碍，不同类型的关节炎体征也不同，可出现红斑、畸形、软组织肿胀、关节红肿、渗 液、骨性肿胀、骨擦音、压痛、肌萎缩或肌无力、关节活动范围受限及神经根受压等体征。
据统计，我国50岁以上人群中半数患骨关节炎；65岁以上人群中90%的女性和80%的男性患骨关节炎。
那么我们来看看日常我们如何用饮食来改善老年性关节炎的症状：
食疗1、淮杞炖猪腰
原料：淮山10——15克，枸杞子10——15克，猪腰1只。
制作：将猪腰洗净，去筋膜，与淮山、枸杞子共入炖盅内，加水适量，隔水炖熟，调味后食用。
功效主治：滋阴补肾，益气养血。主治老年性关节炎，肾虚腰痛。
食疗2、鹿筋坚花生
原料：鹿筋100克，花生仁150——200克，栗子50——100克。
制作：先将鹿筋用清水泡软，栗子去壳，与花生仁等一起置入砂锅内，共煮至烂熟，调味后食用或佐餐。
功效主治：补脾益肾，强壮筋骨。主治老年性关节炎，腰膝关节痹痛。
食疗3、核桃瘦肉汤
原料：核桃仁15——30克，杜仲15——30克，猪瘦肉120克。
制作：杜仲装入纱布袋与洗净的猪瘦肉、核桃仁等一起置砂锅内，加水适量，以慢火炖煮2小时，取出袋，加调料即 成。饮汤吃肉，吃核桃仁，亦可佐餐。
功效主治：益肾，壮骨，补虚。主治老年性关节炎，肾虚腰痛。
食疗4、鹿胶鲜奶
原料：鹿角胶6——10克，牛奶150——250毫升，蜂蜜适量。
制作：将牛奶煮沸入鹿角胶烊化，加蜂蜜调匀，睡前饮用。
功效主治：益肝肾，补虚损。主治老年性关节炎，骨质增生症，骨质疏松症。
食疗5、狗脊煲猪尾
原料：猪尾1条，狗脊30克，千斤拔30克。
制作：将狗脊、千斤拔用纱布袋装好，与洗净的猪尾一起放入砂锅，加水6碗，煮至一碗，取出袋，调味后饮汤吃肉 .
功效主治：补肝肾，强腰膝。主治老年性关节炎，肥大性脊椎炎，腰肌劳损。
食疗6、杜仲脊骨汤
原料：杜仲10——15克，黑眉豆10——15克，猪脊骨250克。
制作：将猪脊骨洗净和杜仲、黑眉豆一起置于砂锅中，加水煮至黑眉豆烂熟，调味后喝汤食豆。
功效主治：补肝肾，壮筋骨。主治老年性关节炎，肾虚腰痛。
以上就是绿叶鸟健康整理的得老年性关节炎如何食疗，食疗只是辅助治疗，如依然不适需尽快就医，切勿耽误病情。
