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【胡椒粉饮食】胡椒粉

作者:佚名     时间:2017-07-25     浏览:877

胡椒粉简介


热量:357大卡(100克)


分类:调味品,香辛料


适宜人群:一般人群均可食用消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。

胡椒粉,胡椒粉菜谱


多彩野餐三明治


主料:全麦吐司,生菜,紫甘蓝,黄瓜,虾仁,鸡蛋,火腿片,百吉福芝士片,千岛酱,番茄酱,料酒(虾仁腌料),盐(虾仁腌料),黑胡椒粉(虾仁腌料)



蜜汁肉脯


主料:猪肉,生抽酱油,蚝油,料酒,细砂糖,盐,味精,花椒粉,胡椒粉,醋,蜂蜜,白芝麻



KFC上块


主料:鸡胸肉,鸡蛋,面包糠,盐,淀粉,黑胡椒粉



烤箱菜-桑拿培根卷


主料:培根,茄子,蒜末、黑胡椒粉、五香粉、盐、鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠



胡椒粉百科

胡椒粉的介绍


胡椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香,性热,除可去腥增香外,还有除寒气、消积食的效用,但多食则胃粘膜而引起充血。
胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。

胡椒粉的营养价值


1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;
2. 胡椒的气味能增进食欲;
3. 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;
4. 胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;
5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;
6. 白胡椒的用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。

胡椒粉饮食

胡椒粉不能和什么一起吃?


胡椒粉的相克食物:

胡椒粉和什么一起吃好?


胡椒粉的搭配食物:

喜 欢

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