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肝硬化最佳食疗方法
1、佛手花疏肝汤治疗肝硬化
用料:佛手花9克,素馨花9克,白芍30克,炙甘草6克,党参30克,白术10克,茯苓15克。
作法:水煎服,每日1-2剂。
功效:疏肝健脾,行气止痛。
主治:肝郁脾虚型肝硬化。证见神疲乏力,食欲减退,胸腹闷胀,两胁胀痛,嗳气不舒,急躁易怒,时恶心呕吐,舌质淡红,苔白,脉弦。
2、红花化瘀汤治疗肝硬化
用料:红花6克,桃仁9克,丹参30克,穿山甲9克,当归10克,赤芍10克,丹皮6克,白术10克,泽泻9克,素馨花9克,牡蛎30克(先煎)。
作法:水煎服,每日1剂。
功效:行气活血,化瘀通络。
主治:气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀,胁下痞块,蜘蛛痣,肝掌,或腹壁青筋暴露,食欲减退,舌质紫暗或有瘀点,瘀斑,脉弦细涩。
3、红花炖猪胰治疗肝硬化
用料:红花9克,素馨花9克,猪胰1具。
作法:猪胰洗净,切块,入红花、素馨花隔水炖熟,饮汤食猪胰。
功效:主治:同红花瘀汤。
4、四花利湿汤治疗肝硬化
用料:木棉花15克,鸡蛋花9克,苍术9克,厚朴花6克,茯苓30克,泽泻9克,芜花9克,甘草6克。
作法:水煎服,每日1-2剂。
功效:运脾利湿,理气行水。
主治:水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓,按之坚满,如囊裹水,纳呆,脘闷,恶心呕吐,小便短少,舌质淡红,苔白,脉细缓。
肝硬化饮食禁忌
1、肝硬化忌吃过硬食物
由于肝硬化时门静脉高压引起食管下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一,千万不可大意。
2、肝硬化忌过量食糖
肝硬化时,肝细胞遭到严重,肝脏将单糖合成糖元贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显着降低。此时,若病人长期大量地进食糖,就会出现肝性糖尿病和脂肪肝,给肝硬化的治疗增加困难。
3、肝硬化忌食盐过量
盐也是肝硬化饮食禁忌,肝硬化病人肝脏抗利尿素的功能减弱,因此尿量减少,使盐潴留在体内,加之血浆蛋白质的减低易出现浮肿或腹水。因此,肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。
4、肝硬化忌食辛辣食物
肝硬化时,门静脉高压会引起食管下端、胃底和肝门静脉扩张,且常常并发胃黏膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物,会促使胃黏膜损伤,诱发上消化道出血。
引起肝硬化的原因
1、病毒性肝炎引起肝硬化
这是引起肝硬化最常见的原因。研究显示,有60% ~80%的肝硬化是由病毒性肝炎引起的,其中最常见的是乙肝和丙肝。
2、酒精中毒引起肝硬化
长期饮酒导致肝病的发病率逐年上升。酒精会导致肝细胞变性、坏死,长期饮用会导致肝纤维化,最终发展为肝硬化。目前酒精中毒已经成为我国肝硬化的第二大原因。
3、血吸虫病引起肝硬化
血吸虫感染人体后主要栖息在门静脉中,虫卵会沉积于门静脉的分支中引起肝纤维化,晚期引起肝硬化。血吸虫病主要发生在我国的南方地区。如今随着人们对血吸虫病防治工作的重视,患病率也有所下降。
4、肝静脉回流受阻引起肝硬化
肝以上部位的病变会引起肝静脉回流受阻,常继发肝纤维化,最终导致肝硬化。其常见于缩窄性心包炎、右心功能不全等情况。
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