【花生酱饮食】花生酱

花生酱简介

热量：594大卡（100克）

分类：调味品,酱

适宜人群：一般人群均可食用。

花生酱，花生酱菜谱

混酱拌豆腐

主料：生抽，麻油，甜酱，花生酱，丘比芝麻酱，内脂豆腐，陈醋，芝麻，葱花

★宝宝版煎饼果子★

主料：黄豆粉，普通面粉，鸡蛋，花生酱，熟黑芝麻，香葱，生菜，黄瓜，火腿，清水

蜡笔小新&小白便当

主料：吐司，百吉福芝士片，海苔，鹌鹑蛋，火腿片，玉米粒，胡萝卜，紫甘蓝，生菜，沙拉酱，花生酱，草莓

花生小饼

主料：细砂糖粉，低粉，颗粒型花生酱，花生油，泡打粉

花生酱百科

花生酱的介绍

花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米，品质细腻，香气浓郁，无杂质。

花生酱的功效与作用

有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效

对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗，有一定的辅助作用。

花生酱的营养价值

1. 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；
2. 花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。

花生酱饮食

花生酱不能和什么一起吃？

花生酱的相克食物：螃蟹、河蟹、黄瓜

花生酱+螃蟹： 一起吃易导致腹泻

花生酱+河蟹： 一起吃易导致腹泻

花生酱+黄瓜： 一起吃易导致腹泻

禁忌人群：

脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

花生酱和什么一起吃好？

花生酱的搭配食物：菠菜、苦菊

花生酱+菠菜： 有利于维生素的吸收

花生酱+苦菊： 清热解毒凉血止血