玛卡可以泡水喝吗
玛卡又名玛卡，新鲜玛卡是生长在南美洲秘鲁山区的一种植物。根据上世纪90年代末期秘鲁科研人员对玛卡根成分的研究表明，富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，营养成分之全可谓举世无双，可有效提高人体免疫力、增强抗病能力、抗压能力、抗抑郁能力。
除此之外，还可有效增加人体活力，快速改善亚健康状态；玛卡中含有的独有成分玛卡烯、玛卡酰胺可有效缓解更年期综合症，还可以有效提升男性、数量、活力，有效提高男性生育能力。
玛卡泡水喝的功效
玛卡的吃法很多，喜欢喝茶的朋友，可以将玛卡也当做一种茶来喝。
抗疲劳
玛卡本身的功效就是抗疲劳和提高免疫力，玛卡泡水喝的功效于作用也具有抗疲劳的功效。
增加免疫力
增强免疫功能，抗贫血玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。
补充营养
玛卡本身含有丰富蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸以及天然活性成分，玛卡泡水喝能够帮助人体吸收这些营养物质。
改善睡眠
玛卡的功效有抗疲劳、增加质量、补充体力、改善、提高睡眠的作用，玛卡泡水喝的功效与作用就是发挥玛卡的功效，抗疲劳、提高睡眠等等。
对抗更年期综合症
玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，玛卡泡水喝能改善气血和缓解更年期症状。
玛卡泡水也有一种很特别的味道，有些朋友实在是不习惯这样的味道，那就需要加些其它东西进去抵消掉玛卡的味道。比如红枣、柠檬、玫瑰花、大麦等，只要是能盖住玛卡味道的都可以自己去尝试着加。因为玛卡在食用方面并没有太多的禁忌，这样一来，玛卡泡水就不难喝了，时间一久也许你还会爱上这种味道。
有一点要注意一下，很多朋友在泡水之后，往往直接将玛卡干片丢掉，建议不要这样，这样做太浪费了，可以将泡过水的玛卡干片咀嚼吃下，从而完全吸收玛卡中的物质。
在这里我们特别要强调一点，有的朋友是直接买的玛卡干片，可是商家不一定会处理的很干净，往往在玛卡干片上还有很多灰和脏东西。因此我们建议在泡水前用冷水过一遍，这样再去泡水更卫生干净一些。
玛卡的食用方法
玛卡干果有很多种吃法，在秘鲁和玻利维亚的印加人，常用来煮食，磨粉吞食，或加入面粉烤玛卡曲奇，也就是说玛卡干果的吃法很多，常见的是：煲汤，泡酒，比例1:10浓郁。1:20刚好适宜，磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可，直接咀嚼玛卡干果也可。
玛卡泡酒
所有传统吃法里，有着几酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!
玛卡泡茶和泡水
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。
玛卡炖汤(煲汤)
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!
玛卡泡蜂蜜
首先将玛卡干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!
玛卡副作用
玛卡的副作用不容忽视，玛咖行业都宣传时候玛咖是纯天然草本植物，没有任何副作用，这个其实误导性比较强的。那么玛咖的副作用有哪些呢？
可能会导致甲状腺肿大，玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。
可能会过敏，好多人都很容易过敏，过要是针对过敏源导致的，而且每个人的过敏源都不同，比如有人对某种花过敏，过敏的症状包含：口部、嘴唇或咽喉有瘙痒、刺痛或肿胀；皮疹、皮肤红肿、瘙痒；腹泻或呕吐；流鼻涕或鼻塞、眼部发红、痛或流眼泪；吞咽困难；咳嗽
喘息、呼吸困难、关节僵硬、昏倒、休克，这些都是过敏的症状，而 玛咖也可能是某些人的过敏源。
可能会导致皮肤问题，由于玛咖会增加荷尔蒙分泌，所以青少年、婴幼儿不适合吃玛咖，玛咖会导致青少年粉刺等皮肤疾病。
调节性激素水平，导致失调、下降，好多人对这个不理解，玛咖明明可以增加，为什么会导致失调、下降？玛咖适合内分泌失衡的人食用，如果您内分泌正常就无须服用玛咖，因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌，导致内分泌失衡，所以古人说的无病不要乱吃很有道理的。
可能导致恶心和胃部不舒服，这个主要是因人而异的，跟肠胃状况有很大的关系。
玛咖过量会导致上火，正在上火的人群吃玛咖会导致上火加重，这个量一定要控制好，好东西还要适量摄入。
|
