西洋参壮阳吗？
西洋参不可以壮阳。西洋参功效主要是滋阴补肾、补气清热，并没有状阳的作用。不过，可以搭配一些辅助性的材食材，这样可以起到壮阳功效。比如：西洋参炖乳鸽。
西洋参炖乳鸽的做法：
原料：西洋参10克，乳鸽1只，火腿50克，生姜3片，米酒1汤匙。
步骤：
1、将宰杀好的乳鸽洗净，汆去血污，整只放到炖盅里。
2、将西洋参切成细薄小片，泡软，葱姜洗净、用刀拍碎。
3、向炖盅加入清汤、西洋参片、食盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉煮沸。
4、将炖盅放到大锅里加水炖。大锅的水烧开后调文火，再炖至乳鸽酥烂，加味精调味即成。
西洋参片的吃法
含化法
最简单的服法是含化。一般在含服前，将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。也可以将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。这种含化法，利用率高，吸收迅速。
冲粉法
把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5－1克，用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用服。使用过滤这一步骤，是不用担心未溶解的粉末进入口中。
炖服法
取西洋参片2到5克，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。最好在早饭前服用，效果更佳。
西洋参粉的吃法
将西洋参磨成粉
把西洋参放到超微破壁机进行超微破壁研磨成粉，其营养是不会受到损失的。
温水服用
每次饮用的时候，取花旗参粉一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日最佳用量为2至3克，早晚各一次。
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