鸡腿菇炒鸡蛋的做法，图解鸡腿菇炒鸡蛋怎么做好吃

菌类的东东多吃对身体有益，那就来个很鲜美的菜吧

主料：

鸡腿菇：3根；鸡蛋：3个；

葱姜：少许；盐，味精：少许；

1、鸡蛋打散备用

2、鸡腿菇切薄片备用

3、备好葱姜

4、起油锅摊上鸡蛋

5、另起油锅暴香葱姜，下入鸡腿菇翻炒，加适量水翻炒至软熟后倒入摊好的鸡蛋，放入盐，味精，可以上菜啦

小贴士：

切鸡腿菇时，切的越薄越好，熟的快，下入鸡腿菇炒时锅内会很干，要加水哦，因为菇很吸油的