花生米炖猪蹄的做法，图解花生米炖猪蹄怎么做好吃

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

主料：

花生：；猪蹄：；

辅料：

姜：适量；盐巴：适量；

鸡精：适量；枸杞：适量；

香菇：适量；

1、猪蹄去血水，清洗浮沫，花生去皮；

2、开水中，放入姜片，猪蹄，花生，枸己；

3、用微火炖到快软的时候，放入少量香菇；

4、炖好之后,放盐巴调味；

5、放鸡精,用汤搅匀,蹄花起锅,面上撒入少量葱花