胡萝卜俗称小人参，含丰富的维生素E，能够提高人体的免疫力，老幼皆宜。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
主料：
面粉：适量；胡萝卜：两根；
木耳：适量；粉丝：适量；
鸡蛋：两个；大虾：适量；
辅料：
安琪，盐，鸡精，香油，葵花籽油：适量；
1、面粉里放点安琪 用温水活好 发酵一个小时
2、粉丝，木耳用水发开，粉丝切成一厘米左右，木耳切碎，虾仁切成大粒，胡萝卜擦成丝，鸡蛋炒熟备用。
3、把所有的馅放在一起 放些盐 鸡精 香油 调好。
4、发酵好的面 擀成小剂子
5、开始包吧
6、包好后 在静置20分钟，这个很关键哦 不然包子蒸好后会发不起来
7、开蒸吧 上气后13分钟左右
8、包子蒸好喽
9、既有营养又美味哦 ！
小贴士：
包子蒸好后 ，过两分钟在打开锅， 包子才不会回缩。
