清拌花样菜的做法，图解清拌花样菜怎么做好吃

主料：

菜花：半个；水果黄瓜：三个；

油菜：两棵；

辅料：

白醋：；盐：；

麻油：；花椒油：；

自制辣椒豉：；白糖：；

鸡精：；

1、菜花掰小块盐水浸泡十分钟以上洗净，热水焯熟投凉水中备用

2、水果黄瓜洗净切片，油菜洗净焯一下投入凉水水，

3、主料沥干水，加入蒜米，放入以上调料拌匀即可