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煎肉饼的做法,图解煎肉饼怎么做好吃

作者:佚名     时间:2017-10-04     浏览:229


凭借着小时候站在小学门口看大叔做烧饼的记忆,想像了许久以前老妈做过的肉饼味道,傍晚突发奇想,又成就了一件原本觉得不可能的事情。[愉快]


难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟


主料:


面粉:500g;鸡蛋:6个;


肥瘦肉末:500g;


辅料:


胡萝卜:半个;洋葱:半个;


土豆:半个;



1、面粉加鸡蛋,放水,揉啊揉,第一次做所以分量凭感觉放,面团揉得不沾手了即可。



2、超市买的肉末,放洋葱丁、姜末子,盐少许,放一点麻油,香香的即可。



3、把肉末放进切好的面团中,准备揉啊揉,揉的过程要不停撒面粉。



4、揉好的面团,哈哈。



5、因为没有擀面棍,所以拿了个形似体代替,擀成你要下锅的饼子的样子。



6、因为料弄多了,所以添加了胡萝卜和土豆,可以做不同口味配搭,凭自己喜好啦。



7、擀好的饼子 圆形的



8、擀好的饼子 方形的



9、蔬菜配搭的另外一种口味



10、出锅,第一次做,样子一般但特别好吃



11、哈哈 可以吃啦

喜 欢

99

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