水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,象水果一样,因此被称为“水果玉米”。大概从前年我们这里才开始有水果玉米,我认识这种玉米却早在十年前上大学的时候,那时候还千里迢迢的从广州背回几个给家人尝尝。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料:
水果玉米:3个;
辅料:
清水:适量;
1、水果玉米把皮和玉米须剥干净后清洗干净
2、蒸锅接适量清水
3、将洗净的玉米放入锅内
4、开锅后蒸8分钟
5、蒸熟喽
6、很香甜啊
小贴士:
放在水里煮也可以,不过个人认为煮的不如蒸的好吃

