竹筒是在淘宝买的 很香 大米一定不要多了 我就是煮了好久!
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
主料:
大米:适量;玉米粒:适量;
豌豆粒:适量;腊肉:适量;
1、大米淘了之后泡半小时,如果糯米就4小时
2、竹筒网上买的 所以我还是洗了会。
3、玉米粒用不了这么多 多的留着炒菜
4、总共用不到 玉米和豌豆只需要一点点
5、腊肉可以选些肥的 出油了颜色更亮 有色泽
6、拌匀 加一点点盐
7、竹筒不要装满 不然蒸不熟
8、多加点水再里面 这个就是装多了 煮了好久
9、饭都挤在一起了 少煮点 饭一粒粒的 很好看
10、最主要就是说下 米不要多了 真的 可以多点豌豆 很香

