提子酒的做法，图解提子酒怎么做好吃

本来想做葡萄酒的 结果老妈买错 买回来提子 就照着葡萄酒的方法做了提子酒 成品还OK

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

主料：

提子：1500g；

辅料：

糖：300g；

1、提子洗净晾干

2、破皮捏碎 提子较硬真心不容易捏碎

3、加糖搅匀 我比较喜欢甜的以每斤加2两糖的标准加糖 大家酌情啊

4、装瓶 放个2/3满 找个遮光干燥的地方等待发酵

5、发酵一个礼拜后的样子 别忘了每天都搅一下 这样不容易乙醇超标 网上说的

6、过2周后建议把果皮捞出不然酒容易苦 过大约3周过滤（建议找块纱布）装瓶 大家看咋样啊～