难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料:
黑豆:1:1:1:1:4;黄豆:;
红豆:;绿豆:;
紫米:;
辅料:
水:适量;
1、先将材料准备好
2、放入适量的水
3、煮至软烂即可
小贴士:
飞雪有话说
1,五色表示人的五脏所以吃什么补什么,非常有好处
2,黑豆可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒
3,黄豆性味甘、平,归脾、胃、大肠经。其含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉
4,红豆又名赤豆、赤小豆、红豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律律液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷
5,绿豆性味甘凉,有清热解毒之功
6,紫米有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用
7,也可以用豆浆机来制作五色养颜糊
8,在制作时也可以先泡好后再煮,这样会节省时间

