自从朋友尝过我自酿的荔枝酒以后，每到冬天都要再次分享。好吧，那就分享酒酿方法。很简单的，保证一学就会~当荔枝酒经过时间的沉淀，只打开瓶盖，满屋立马弥漫出酒的甘甜醇厚，那时，真的是醉了~~
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料：
荔枝：3斤；米酒(50度以上)：10斤；
冰糖：500g；
1、荔枝上市时，准备好新r荔枝(我用的是比较好的品种:桂味)。但其它的不要紧，新r就行~
2、将荔枝剥壳备用
3、备好冰糖。包装的散装的都行
4、将荔枝和冰糖倒入瓶b酒里，加封即可。置阴凉处，存放一年以上。这是浸泡了两年的酒~
5、酒红的颜色，醉人吧~
6、正所^陈年佳酿，愈久弥香。这酒放的时间越长口感越醇厚，只喝一口，齿颊留香~
小贴士：
酒必是高度米酒，度数低了没有酒的醇香。存放时间要一年以上，时间愈久愈香~
