孩子喜欢吃烤翅,外面吃价格不实惠不说卫生也是问题
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料:
鸡翅根:500克;翅中:300克;
辅料:
奥尔良烤翅腌料:78克;
1、先将翅根和翅中浸入水中浸泡20分钟换次水,持续一到两小时,去除血水,放入烤翅料,少许水,用手抓匀,放冰箱冷藏,放置10小时左右,中间来回翻翻,入味均匀。用刀在翅中上划两刀便于入味
2、锡纸包好烤盘,烤箱预热一下
3、将腌好的翅根依次放好
4、放入烤箱烤20分钟左右,出锅
5、考好的翅中
小贴士:
在网上买的腌料,如果自己配腌料也可以,我是买的现成的

