清淡挂面汤的做法，图解清淡挂面汤怎么做好吃

第一次给爸妈做饭，他们说很好吃。

主料：

挂面：根据自己所需；鸡蛋：2―3个；

菠菜：适量；

3、完成。

1、先把鸡蛋放入碗内，搅匀。菠菜切段。备用

2、锅内放适量水，待水开以后放入适量老抽，滚一分钟后，放入菠菜，，煮一分钟后，在放入适量盐，然后放入适量挂面，挂面快煮熟时，把搅好的鸡蛋慢慢倒入锅内，一边倒一边用筷子搅。待挂面煮熟，放入适量葱花油。就可以食用了。

小贴士：

鸡蛋里放一点温水会更好哦。